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最新発見洋書 Country Harvestクリスタベル・キング画ハーブと野草の図解ガイド民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法植物画ボタニカルアート画集

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商品詳細情報

管理番号	新品：59872257360 中古：59872257360-1	メーカー	ea680e3c505e	発売日	2025-04-01 15:40	定価	12800円
カテゴリ	画集、作品集画集洋書 Country Harvestクリスタベル・キング画ハーブと野草の図解ガイド民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法植物画ボタニカルアート

最新発見洋書 Country Harvestクリスタベル・キング画ハーブと野草の図解ガイド民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法植物画ボタニカルアート画集

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希少洋書クリスタベル・キング画

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ご覧下さりありがとうございます。上村松園佳人有情上村松篁編画集 20枚日本経済新聞社定価48000円平成5年 w-47。画像の後に、商品説明がございます。普通植物図譜第三巻第五輯牧野富太郎校訂。

本の出品です。美麗装丁本エミール・マール『L'art religieux du XIIIe siecle en France』 13世紀フランスキリスト教美術西洋中世美術史。

【即決】ご入札いただければすぐにお取引が成立します。■ ジョアン・ミロレゾネ/画集 ■オリジナル木版画2枚入 Miro graveur 1928-1960 ■ 01。

洋書　Country Harvest 田園の収穫ハーブと野草の図解ガイド民間伝承治療法民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法

有用植物薬用植物植物画ボタニカルアートクリスタベル・キング画（イギリス・キュー王立植物園のチーフ植物画家）

田園生活　ナチュラルライフ　旧題　All Good Things Around Us

パメラ・マイケル著　Pamela Michael 著

クリスタベル・キング　Christabel King 絵・イラスト

1986年重版　1980年初版

Publisher Peerage

Language English

Paperback 240 pages

約28ｘ22ｘ2.8cm　大型本

ハードカバー

図版カラー

言語：英語

※絶版

【翻訳は参考程度にお読みください】

英国のハーブと食べられる野草の図解ガイド。限定350部! 土田麦僊画集 1990年4月発行。おいしいレシピ、昔ながらの民間療法としてのハーブ療法、美容法まで網羅して紹介したイラスト版図鑑。荒木尚作品集フランスを描く (旅のメモリー) 油彩・グワッシュ 2005年刊(橋と柳,セーヌ川秋色。

第一線で活躍するボタニカルアーティスト、イギリス・キュー王立植物園のチーフ植物画家・クリスタベル・キングの美しいボタニカルアート・植物画満載。a-248※13 辻まこと諷刺画集虫類図譜 1964年7月20日第1版発行芳賀書店。

ボタニカルアート、ポーセリンアートの絵付け、ボタニカルデザインにも役立つ内容。大A-ш/ 日本の絵巻8 年中行事絵巻編/小松茂美 1990年2月25日再版発行中央公論社。

雰囲気のある一冊です。完品山崎斌著島崎藤村/岡田三郎助序『日本固有草木染色譜』昭和8年日本植物染料研究所刊平福百穂木版画入植物染色・草木染手漉和紙本。

【カバー袖紹介文より】

本書は、90種類以上の野草とハーブの見分け方と使い方を、美しいイラストで解説したガイドブック。お堂で逢いましょうみうらじゅんの仏画集(上)。

全種がラテン語名に従ってアルファベット順に配列されている。い32-010 現代世界美術全集16 モディリアーニユトリロ集英社。それぞれの項目には、その植物が見られる場所、特徴、魅力的な民間伝承や治療法などが書かれている。ウィリアム・ペティ編纂『Hiberniae Delineatio』1969年Irish University Press(アイルランド)刊 17世紀イギリス・アイルランド古地図集。著者は季節のカレンダーを掲載し、植物を摘むのに最適な時期や、どの部位が最も有用かを読者に伝えている。図録宮永岳彦展光と影の華麗なる世界 1990年松坂屋・名古屋ほか戦後洋画油彩画水墨画ポスター挿絵作品 132点掲載。各植物の可食部位を示す87点以上のフルカラー植物図鑑付き。Leonardo Da Vinci: The Complete Paintings And Drawings Hardcover 2003 by Frank Zollner etc Taschen 英語大型本45cm RXM24SA17-7yp。

サンザシの花のアイスクリームやマロウのスープといった珍しい料理から、おなじみのホースラディッシュソースやブラックベリーワインまで、バラエティに富んだ興味深いレシピも多数掲載。柳宗悦直筆献呈署名入『蒐集に就て』昭和8年柳宗悦私版限定250部総手漉和紙本（雲州八束郡岩坂村産の黄染三椏紙）。また、のどの痛みに効くセージティーや、エルダーフラワーのフェイスローションのような甘い香りの美容液など、癒しのハーブ療法も紹介されている。アポリネール『Le Poete Assassine』限定450部 1926年刊ラウル・デュフィオリジナルリトグラフ挿絵38点 Guillaume Apollinaire Raoul Dufy。レシピはすべてメートル法、アメリカ式、イギリス式。完品堀辰雄『麦藁帽子』限定500部昭和8年四季社刊（四季叢書）函・元パラ付初版本。

この素晴らしい本は、アマチュアの植物学者に日常的な植物を新しい目で見ることを可能にし、熱心な料理人に食べ物や飲み物の可能性を与え、自然な美容トリートメントやハーブ療法に興味のある人々に適切なアドバイスを提供する。★稀覯本★『軒囀集』５巻佐藤梅軒昭和９年マリア書房☆土田麦僊/速水御舟/福田平八郎/川端龍子/伊東深水/植村松園/横山大観/安田靫彦。

【著者について】

パメラ・マイケル

1920年生まれのパメラ・マイケルは、1936年から39年までセント・ジョンズ・ウッド・アート・スクールで絵画を学ぶ。完品田中清光文渡辺正彌木版画蔵書票全12枚『山の花暦』限定50部(山書88倶楽部エキストラ版)平成6年鹿鳴荘刊蔵書票集山岳書渡辺正弥。

1939年から45年までコーンウォールの農場で働き、1946年に出版社のモーリス・マイケルと結婚。渉趣園主人著韓大年（天寿）縮模『伊孚九池大雅山水画譜』（全2冊揃）享和3年須原屋茂兵衛刻成江戸時代和本木版画本。絵画と執筆は、家庭を築き、家族を作るという楽しみのために棚上げにされ、ロンドンで数年過ごした後、サセックスに移り住み、現在もそこで暮らしている。直筆サイン入り　YUKIMASA IDA VISITS PABLO PICASSO　Ida Yukimasa PABLO PICASSO 井田幸昌　画集　図録　カタログ。ここで著者は、近代化されていない小さなキッチンから、おそらく初期のレシピにインスパイアされたと思われる華麗な料理を作り出し、そこから本書のアイデアの多くが生まれた。暁晴翁著松川半山画『淀川両岸一覧』（全4冊揃）彩色木版画譜江戸時代和本琵琶湖から大阪湾に流れる淀川の河畔風景。

クリスタベル・キング

本書は、クリスタベル・キングスの絶妙に美しい絵で飾られている。ルーヴルとパリの美術 Le Louvre 全巻8冊セット揃い小学館/ピカソ/ルノワール/モネ/ピサロ/絵画/作品集/図録/定価272000円/Z327072.2F。この絵は実生活から描かれたもので、植物の同定を簡単かつ確実にする。新村出『歌集重山集』限定100部昭和16年草木屋出版部刊丹羽兼弘制作木活字本総手漉和紙本。

1950年生まれ。高山辰雄自選画集。1971年にユニバーシティ・カレッジ・ロンドンで植物学を学び、1972年から74年にかけてミドルセックス・ポリテクニックで科学イラストレーションを学ぶ。い32-033 現代世界美術全集 5 ロダンブールデル集英社集英社。現在はキュー王立植物園でカーティスのボタニカル・マガジンに勤務するかたわら、フリーランスの植物イラストレーターとしても活躍している。徳富蘇峰著草野茂松・並木仙太郎編『蘇峯詩草』限定200部昭和6年成簣堂文庫漢詩文集石井光雄旧蔵書「積翠軒文庫」和本。

（現在）

キュー王立植物園のチーフ植物画家であり、キューでもエリート中のエリートであるクリスタベル・キングは、キューで40年間イラストレーターとして働いている。普通植物図譜第二巻第四輯牧野富太郎校訂。1975年、植物学と科学イラストレーションの学位を取得後、権威あるカーティス・ボタニカル・マガジン（1787年創刊の最も長い歴史を持つ植物誌）のために絵を描き始めた。レZ115サ★浮世絵版画復元東都高名会席尽広重・豊国全50葉解説付共文社限定600部定価90,000円。キューでワークショップやコースを成功させ、高い技術と評価を得ている。▼　【画集エルテ Erte at Ninety The Complete Graphics グラフィック作品集 1982年】151-02405。

【はじめに】より一部紹介

　本書は、サバイバルや土地を離れて生活する方法について書かれたものではない。Brantome『Dames Galantes』（全3冊揃）限定7250部 1953年パリ刊フランス小説家ブラントーム「ダーム・ギャラント」（艶婦伝）。むしろ、私たちが古い知識を失い、飲食物や美容の準備をすべて店に頼るようになる前に、私たちの祖先が行っていたのと同じように、ハーブや野生の植物を利用するためのガイドとして書かれたものである。【画集】浮田要三の仕事 2015。私たちが忘れてしまった多くの方法でハーブや植物を利用していた祖先の技術を軽んじるのは間違っているのと同じように。森慶三編『新羅千年の古？慶州写真帖』昭和14年刊石窟庵や仏国寺など新羅王国の都の遺跡/文化財写真集仏教美術韓国世界遺産。サクラソウやスミレ、カスミソウのような美しい花々が実に豊かに育ち、それらは大量摘み取られたが、自然の収穫を刈り取る人間の数は少なかった。佐々木信綱草稿「富士の裾野吉田の火祭り」400字詰原稿用紙8枚。今日、私たちは残された野生生物に細心の注意を払い、私たちの環境にしっかりと根を下ろしたものだけを使用しなければならない。★平塚運一名作版画集平塚運一創作版画日本藝術版画社昭26 機械刷木版画作品30葉内7葉カラー刷　落款、毛筆署名入★美術・画集。

　16世紀のブラウンシュヴァイクのハーブの英訳は、それをうまく表現している。Hans Adolph Brorson『Troens rare Klenodie』1834年Viborg デンマークキリスト教敬虔主義司祭ハンス・アドルフ・ブローソン北欧神学文献。

「神が人間の健康にどれほど計り知れない防腐剤を与えたかを知れ。オディロン・ルドンオリジナル銅版画3枚入『Lettres d'Odilon Redon』限定110部 1923年G. Van Oest & Cie（パリ）刊。

その効果を敬虔に用いよ。河原崎晃洞『色千種秋草の上』昭和14年芸艸堂刊彩色木版画譜「秋の草花」をモチーフとした染織図案集。

畏敬の念をもって用い、創造主である神聖なる神に感謝せよ。『Chirurgia』(全2冊揃) 限定960部 11～12世紀イタリアの外科医学に関する西洋中世装飾写本/彩色写本ファクシミリ復刻版西洋医学書。」

　自然の美しさや驚異に対する畏敬の念は、幸運にも人よりも自然が目立つ場所にいれば、簡単に感じることができる。完品池田満寿夫オリジナル銅版画6枚入『古代幻視池田満寿夫の陶芸愛蔵本』限定150部 1994年同朋社出版刊。しかし、町に住む人は、余暇や休日に人目につかない場所を探して、現代生活の喧騒に埋もれてしまうこともあるが、私たちの中に深く根付いているこの感覚を取り戻すことができる。東方出版人間国宝三代田畑喜八　草花下絵図譜画集 ☆4293。田舎者であっても、立ち止まって見つめたり、特に驚いたりする時間を持たなければ、畏敬の念に欠けるかもしれない。「為永春水春色人情本シリーズ15冊一括」江戸時代和本彩色木版画多数入浮世絵・錦絵『春色梅児誉美』『春色辰巳園』『春色恵みの花』他。

　しかし、もしあなたが子供たちを田舎に連れて行き、沼地や森、ヒースランドや生垣に行き、収穫や採草を手伝わせれば、子供たちの驚きと喜びの感覚は、畏敬の念へと深まることだろう。デューラー人と作品フェディア・アンツェレフスキー岩波書店。鋭敏な目は、地面に絨毯を敷き詰めた植物の中に奇跡の世界を発見することができる。あぶな絵第一巻日本美術社昭和31年12月15日昭和参拾壱年拾弐月拾五日発刊 0511。ポケットの虫眼鏡を使えば、植物の一部や岩の地衣類、石の上の苔の中に、さらに小さな奇跡の世界があることを発見することができる。画集 CHRIS BURDEN BEYOND THE LIMITS。

　食用にされる野生の植物は、採集と調理にかなり手間がかかる。45462/ベラ・シャガール詩画集挿絵マルク・シャガール Bella Chagall Lumieres Allmees Marc Chagall 1948年限定2500部署名入り。実際、それらは「インスタント食品」の対極にあるもので、その扱いには特別な心の姿勢が必要である。スウィンバーン詩集『Songs before sunrise』限定450部 1901年刊総革装美装本イギリス貴族Frank Shuttleworth旧蔵書。植物を採りに出かけると、ただ田舎を歩いているだけでは見過ごされてしまうような形や色の細部を発見することができる。古沢岩美　裸婦裸婦画集　限定1000部。

【目次】より一部紹介　

A　／　アグリモニー , アグリモニア・ユーパトリア　／　フレッシュアグリモニーティー乾燥アグリモニーティー乾燥アグリモニーうがい薬喉のリラックスに　／　アレキサンダース Smyrniumolusatrum 　／　アレキサンダーの茎を野菜にアレキサンダーの蕾をサラダにアレキサンダーソース　／　アッシュ Fraxinus excelsior　／　トネリコの漬物トネリコの杖　／　- B　／　BALM メリッサ・オフィシナリス　／　バームバター　／　バームとボリジのワインカップ発熱時のリフレッシュドリンク　／　バームワイン　／　バジル、野生クリノポディウム・バルガレ　／　ワイルドバジルのリゾットドライワイルドバジル　／　ブナ Fagus sylvatica　／　ブナの葉のジン　／　ブナの実、ローストして保存ブナの葉、冬の装飾用　／　ベルガモット Monarda didyma　／　ベルガモットのサラダ　／　ベルガモットソース　／　フレッシュ・ベルガモット・ティー　／　乾燥ベルガモット・ティー　／　ドライ・ベルガモット　／　ベトニーStachys officinalis　／　芍薬甘草湯　／　生ベトニー茶乾燥ベトニー茶乾燥ベトニー茶　／　ビルベリー Vaccinium myrtillus　／　ビルベリーのコンポート　／　ビルベリーシチュー　／　ビルベリージャム　／　ビルベリー＆アップル・ゼリー　／　ビルベリーワイン　／　ブラックソーン Prunus spinosa　／　ワイルドキセル　／　スローゼリー　／　スローシロップ　／　スロー＆アップルジャム　／　スローチーズ　／　スロージン　／　スローワイン　／　ブラックソーン・ブロッサムの結晶ブラックソーン・ブロッサムの砂糖漬け　／　ブラックソーン・ウォーキング・スティック　／　ボグマートル Myrica gale　／　マートルとラムのシチュー　／　ボグマートルエール　／　ボレッジ　／　ボラゴ・オフィシナリス　／　ボリジのカッテージチーズ添えボリジの花のシロップ　／　ドライ・ボリジ・ティードライ・ボリジ・フラワーへ　／　クリスタライズド・ボリジ・フラワーシュガード・ボリジ・フラワーアイスキューブ入りボリジ・フラワー　／　ブランブル　／　 Rubus fruticosus　／　ブランブルゼリー　／　スパイス・ブランブル・ゼリースパイス・ブラックベリー・ピクルス　／　ブラックベリー・チャツネ　／　ブラックベリーシロップ　／　ブラックベリーコーディアル　／　ブラックベリービネガー　／　ブラックベリーワイン　／　ブルックライム・ベロニカ・ベッカブンガ　／　ブラックベリーシャーベット　／　ブラックベリーアイスクリーム　／　ブラックベリームース　／　スパイス・ブラックベリー・クランブル　／　ワイルド・ブラックベリー・コブラー　／　ブラックベリーとエルダーベリーのジャム　／　ブラックベリーとリンゴのジャム　／　ブラックベリーとスローゼリー　／　ブルックライム・サラダブルックライム・サンドイッチ　／　ブルーム　／　シチスス・スコパリウス　／　ほうきの芽のピクルス　／　バードック Arctium lappa　／　マイナス　／　ゴボウの茎　／　C-　／　カラギーン Chondrus crispus　／　カラギーンの乾燥　／　カラゲーンハニカムモールドカラゲーンプリンカラゲーンまたはアイリッシュモスバスジェル　／　シャントレル Cantharellus cibarius　／　シャンテレルの下ごしらえ　／　チェストナッツ Castanea sativa　／　甘栗の保存と調理法　／　栗のスープ　／　栗の芽キャベツ和え栗と赤キャベツのマロングラッセ　／　カモミール Chamaemelum nobile　／　カモミールティー　／　カモミールヘアリンス　／　CHICKWEED ステラリア・メディア　／　ひよこ草のスープ　／　野菜としてのひよこ草　／　クリーバー　／　ゴーセグラス Galium aparine　／　コーヒー　／　クレバーズ消臭剤　／　クローバー　／　トリフォリウム・プラテンセ　／　リペンス　／　シロツメクササンド　／　クローバーシロップ　／　フレッシュクローバーフラワーティー　／　ドライ・クローバー　／　クローバーのドライフラワー　／　コルツフット Tussilago farfara　／　コルツフットシロップ　／　コルツフット生茶　／　乾燥コルツフット茶　／　乾燥コルツフット　／　コルツフットワイン　／　コルツフットワイン、旧製法　／　コンフリー　／　コンフリー　／　コンフリー・スープ　／　野菜としてのコンフリー乾燥コンフリー茶乾燥コンフリーへ　／　コーンサラダ　／　バレリアネラ・ロコスタ　／　サラダに　／　カウスリップ　／　サクラソウ　／　クリスタライズド・カウスリップ　／　クラブアップル Malus sylvestris　／　カニリンゴとミントのゼリー　／　クラブアップル・バター　／　スパイス・クラブアップル　／　クラブアップル・シロップ　／　カニリンゴ・ワイン　／　ヴェルジュース　／　ワサール・ボウル　／　クリスタライズド・クラブアップル・ブロッサム　／　D　／　ダンデライオン Taraxacum officinale　／　タンポポ・スープ　／　タンポポとハムの型　／　タンポポの焼き型　／　タンポポのラード焼き　／　野菜としてのタンポポタンポポとビーツのサラダ　／　たんぽぽコーヒー　／　たんぽぽフィズ　／　たんぽぽワイン　／　たんぽぽワイン、古い製法　／　ダルス　／　パルマリア・パルマータ　／　乾燥ダルスに　／　E　／　エルダー Sambucus nigra　／　ニワトコの芽のピクルスニワトコの芽のピクルスに。マルグリット・フレイヴィクター・サーベク風景画■美術手帖芸術新潮油絵スイス Marguerite Frey-Surbek und Viktor Surbek。　／　エルダーフラワーのフリッター、プレーン　／　エルダーフラワーのフリッター、アルコール漬け　／　エルダーフラワーウォーターアイス　／　エルダーフラワーとグーズベリーのアイス　／　クリーム　／　エルダーフラワーシロップ　／　エルダーフラワー入りアイスクリーム　／　シロップ　／　エルダーフラワーとルバーブのジャム　／　エルダーフラワーミルクシェイク　／　エルダーフラワー・フィズ　／　エルダーフラワー・ドライティー　／　エルダーヴィネガー　／　エルダーフラワーワイン　／　エルダーフラワーウォーター　／　エルダーフラワーコールドクリーム　／　エルダーフラワーハンドローション I　／　エルダーフラワーハンドローション II　／　エルダーフラワーフェイスローション　／　エルダーフラワー日焼け・ひび割れ用ローション　／　エルダーフラワーゼリー　／　目のためのエルダーフラワーローション　／　男性用エルダーフラワー整髪料　／　エルダーベリーのスープ　／　エルダーベリーシャーベット　／　ワイルド・サマー・プリン　／　エルダーベリーとブラックベリーのゼリー　／　エルダーベリー＆クラブアップルゼリー　／　エルダー・ロブ　／　フレッシュ・エルダーベリー・ドリンク　／　エルダーベリー・チャツネ　／　スパイス・エルダーベリー・ソース　／　エルダーベリーワイン　／　エルダーピス・フィッシング・フロート　／　F　／　フェアリーリング・マッシュルーム Marasmius oreades　／　フェアリーリング・マッシュルームの調理法　／　フェンネル　／　茴香（ウイキョウ　／　魚のフェンネルソースフェンネルとグーズベリーのソースサバ添え　／　クリーミーフェンネルソース　／　G-　／　ガーリック　／　マスタードアリアリア・ペティオラータ　／　野菜として　／　魚のガーリックマスタードソース　／　グラスワート　／　サリカルニア・エウロペア　／　グラスワートのサラダ　／　野菜としてのグラスワート　／　グラスワート・ピクルス　／　グラスワートのスイートピクルス　／　グースフット・チェノポディウム　／　グッドキングヘンリー Chenopodium bonus- henricus　／　グースフット・スープ　／　グースフット・フラン　／　野菜としてのグースフット　／　ゴース　／　Ulex europaeus　／　ゴースの蕾のピクルス　／　ゴースの芽のお茶ゴースワイン　／　グランド・エルダー Aegopodium podagraria　／　エルダー・スープ　／　エルダー・ライスケーキ　／　野菜としてのニワトコ　／　アイビー Glechoma hederacea　／　グラウンド・アイビー・ティサングラウンド・アイビー・ティー、ドライ・グラウンド・アイビー　／　H　／　セイヨウサンザシCrataegus monogyna　／　サンザシ茶　／　サンザシの葉を乾燥させたもの　／　サンザシの花のシロップ　／　サンザシの花のアイスクリーム　／　サンザシの花のワインキャップ　／　サンザシの花のアイスキューブ　／　サンザシの花のワイン　／　サンザシゼリー　／　サンザシのチャツネ　／　サンザシワイン　／　ヘーゼルナッツ入り玄米　／　ヘーゼルナッツ入り玄米　／　チョコレートヘーゼルナッツガトー　／　ギリシャナッツケーキ　／　ヘーゼルナッツとフルーツのローフ　／　ヘーゼルウォーキングスティック　／　ヘザー Calluna vulgaris　／　ドライ・ヘザー・フラワー・ティードライ・ヘザー・フラワーへ　／　ヘザー・ピロー　／　ハーブ・ベネット（ウッド・アベンス） Geum urbanum　／　ハーブ・ベネットとアップルパイのパンソースハーブ・ベネット風味　／　ホリー Ilex aquifolium　／　ホリーウォーキングスティック　／　ホップ Humulus lupulus　／　ホップ・ピローホップ・シュート　／　ホースラディッシュ Armoracia rusticana　／　ホースラディッシュソース　／　ハンス・アンデルセン・サンドイッチタルタル・サンドイッチ　／　ヒソップ Hyssopus officinalis　／　ヒソップ入り肉団子　／　ヒソップシロップ　／　ヒソップ入りフレッシュ・アプリコット・フラン　／　ヒソップ・デザート　／　ヒソップ・ドライティー　／　-J-　／　ジュニパー　／　ジュニパーベリーを詰めたポーク・スペアリブ　／　-L-　／　レディーススモック Cardamine pratensis　／　葉のサラダミックスハーブの項も参照。【即決】「滝平二郎きりえ画集 1～7 全7巻セット」直筆サイン入り署名落款入り額装用色彩きりえ付講談社モチモチの木みんなのうた。　／　LAVER ポルフィラ・ウンビリカリス Porphyra umbilicalis　／　ラバーブレッド　／　ウェルシュ・ブレックファスト・ケーキラム肉入りスロキーン海苔ソース　／　スロークゼリー　／　ライム Tilia vulgaris　／　ライムフラワーティー、フレッシュドライライムフラワーティードライライムフラワーへライムフラワーワイン　／　ライムリーフサンドイッチ　／　 -M　／　マロウ（コモン） Malva sylvestris　／　マロウ・スープ野菜としてのマロウ　／　マロウ、マーシュ Althaea officinalis　／　マーシュ・マロウの花　／　マージョラム、野生Origanum vulgare　／　キッチンの野生のマジョラム MEADOWSWEET 　／　フィリペンドラ・ウルマリア　／　メドースウィートとリンゴの煮込みメドースウィートとルバーブ　／　メドースウィート・シロップ　／　フレッシュ・メドウスウィート・ティー　／　ドライ・メドウスウィート・フラワー・ティー　／　乾燥メドースウィート・リーフ・ティー　／　ドライメドウスウィート　／　メドースウィート・ワインカップメドースウィート・リキュール　／　メドースウィート・ワイン　／　メンサ　／　ドライフルーツ入りペニーロイヤル　／　ミント・ゼリー　／　ペパーミントティー、フレッシュ　／　スパークリング・ペパーミント・ティー　／　ミントの葉のアイスキューブ　／　乾燥ペパーミント・ティー　／　乾燥ペパーミントの作り方　／　結晶化したペパーミントの葉　／　オーデコロン・ミント・バス　／　エッセンス　／　ミックスハーブ　／　春のタルトソース・オ・ヴェール、魚添え　／　春のラムソース　／　ワイルドハーブソース　／　春のサラダ　／　ワイルドサンドイッチ　／　チーズ入りスコーン　／　バスバッグ　／　マッシュルーム　／　アガリクス茸　／　マッシュルームのピクルスの作り方　／　マッシュルーム・ケチャップ　／　オーク　／　ミズナラ Q. petraea　／　ドングリコーヒーオークリーフワイン　／　-P-　／　パラソルマッシュルーム　／　レピオタ・プロセラ　／　パラソル・マッシュルームの調理法　／　ピーナッツ Conopodium majus　／　ピニャッツ入り野菜スープピニャッツのサラダ添え　／　プリムローズプリムラ・ブルガリス　／　サクラソウのポタージュ　／　サクラソウのピクルス　／　サクラソウの結晶　／　パフボール（コモン） Lycoperdon perlatum　／　パフボールの準備　／　パフボール、ジャイアント　／　リコペルドン・ギガンティウム　／　ジャイアントパフボール, 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officinalis　／　鶏肉のローズマリー風味　／　オレンジのローズマリー風味　／　ローズマリーコンサーブ　／　ローズマリーのフルーツカップ　／　ローズマリーの花のアイスキューブ　／　ローズマリーの花の結晶　／　ローズマリーウォーター　／　ローズマリー化粧水　／　ローズマリー・コールドクリーム　／　ローズマリー・ヘアトニック　／　ローワン　／　ローワンゼリー　／　ローワンゼリー　／　ローワンベリーワイン　／　ローワンベリー・ビターズ　／　S-　／　セージ　／　サルビア　／　ベーコンとオニオンのタルト、フレッシュ　／　セージ　／　ローストまたは揚げ団子のフレッシュセージ添え　／　フレッシュセージティー　／　ドライセージティー　／　乾燥セージ　／　喉の痛みにセージ茶　／　昔ながらの薬用セージ　／　セージ茶　／　セージ・ヘアリンス　／　サラダバーネット　／　サングイゾルバ・マイナー　／　サラダ・バーネット、カッテージチーズ添えサラダ・バーネット、ドリンク添え　／　サラダ・バーネット・ヴィネガー　／　サンピア、ロック　／　クリスマム・マリチマム　／　野菜としてのロックサンフィア　／　ロック・サンファイア・ピクルス I ロック・サンファイア・ピクルス II　／　セイボリー、冬　／　サチュレージャ・モンタナ　／　鶏肉のライススタッフィング　／　豆のセイボリー　／　スカルビーグラス　／　コクレア　／　サラダ用カーヴィーグラスサンドイッチ用カーヴィーグラス　／　シー・ビート　／　シービート（Beta vulgaris ssp.　／　シー・ビート・スープシー・ビート・フラン　／　野菜としてのシー・ビート　／　シーレタス Ulva lactuca　／　シーレタスのスープ　／　SEA PURSLANE ハリミオーネ・ポーチュラコイデス　／　シー・パースレン・サラダ用ドレッシング　／　シャギーキャップ Coprinus comatus　／　焼きシャギーキャップ　／　ソープワート Saponaria officinalis　／　ハーブ入りソープワートシャンプーソープワートで家具をきれいにする　／　ソレル　／　ルメックス・アセトサ　／　ソレルのスープ　／　アンギーユ・オ・ヴェール・ア・ラ・フラマンド　／　ソレル・ソース　／　ウッドのソレル Oxalis acetosella　／　アルテミシア・アブロタナム SOUTHERNWOOD Artemisia abrotanum　／　ワイルドタイム Thymusserpyllum 　／　サザンウッド・ケーキ　／　サザンウッド・ティー　／　サウザンウッド茶　／　ソウアザミ Sonchus asper S. oleraceus　／　ソウハクアザミのスープ野菜としてのソウハクアザミ　／　スティング　／　イラクサ Urtica dioica　／　スティンギまたはグリーン・ボルシチ　／　イラクサのクリームスープイラクサとオートミールの鶏肉詰め　／　イラクサとオートミールのスパイス炒め　／　イラクサのプリン　／　イラクサとジャガイモのベイクド　／　野菜としてのイラクサ乾燥イラクサ茶イラクサを乾燥させる　／　ネトルワイン　／　イラクサのリンスとヘアトニック　／　ワイルドストロベリー　／　フラガリア・ベスカ　／　クリームチーズとワイルドストロベリー　／　ワイルドストロベリーリーフティサン　／　-T-　／　タンジー　／　タナセタム　／　タンジーオムレツ　／　サバのタンジー詰め　／　サバのタンジー風味　／　タンジー風味のチキンパンケーキ　／　仔羊のローストタンジー風味　／　寒バラ肉のタンジーソース　／　チャンプチョップとタンジーの詰め物　／　タンジーのキャベツ添え　／　タンジーマヨネーズ　／　タンジープディング　／　タンジーケーキ　／　タイム　／　ガーデンタイム　／　 T. vulgaris　／　料理におけるタイム　／　W　／　ウォールペニーワート Umbilicus rupestris　／　サラダやサンドイッチに。■01)【同梱不可】The Parrots/Die Papagein-Les Perroquets 1830-1832/Edward Lear/Taschen/洋書/オウム/エドワード・リア/画集/絵画/A。　／　ホワイトデッドネトル Lamium album　／　ホワイトデッドネトルとソレルのオムレツ　／　ホワイトデッドネトルシャンプー（脂っぽい髪に　／　ワイルドキャベツ　／　ブラシカ・オレラセア　／　ワイルドキャベツの調理法　／　ウッドラフ Galium odoratum　／　マイボウル　／　ウッドラフを乾燥させる　／　ウッドラフティー　／　ウッドラフ・スイートバッグ　／　-Y-　／　ヤロー　／　アキレアミルフォリウム　／　ヤロウ・スープ　／　野菜としてのヤロウヤロウの葉とホワイトソース　／　　

A COUNTRY HARVEST

This book is a beautifully illustrated guide to the recognition and uses of over 90 types of wild plants and herbs.

All the species are arranged alphabetically according to their Latin names. Each has its own entry which describes where the plant can be found, its characteristics, and its fascinating folklore and remedies. The author has included a seasonal calendar which gives the reader the ideal time for picking the plants and also what particular parts are the most useful. The book is fully illustrated with over 87 full-colour botanical drawings which show the edible parts of each plant.

A large selection of varied and interesting recipes are also included, ranging from such unusual dishes as Hawthorn Flower ice cream and Mallow soup to the more familiar Horse Radish sauce and Blackberry wine. There are also soothing herbal remedies to try, like Sage tea for sore throats, and sweet-smelling beauty preparations like Elderflower face lotion. All the recipes are in Metric, American and Imperial measures.

This splendid book will enable the amateur botanist to look at everyday plants with a new eye, give the keen cook greater possibilities fort the subtle enhancement of food and drink, and provide those interested in natural beauty treatments and herbal remedies with sound advice.

PAMELA MICHAEL

Pamela Michael was born in 1920 and sketchily educated, but studied painting at St. John's Wood Art School from 1936-39.

From 1939-45 she worked on a farm in Cornwall, and in 1946 she married publisher Maurice Michael. Painting and writing were shelved for the pleasures of making a home and family - and after a few years in London they moved to Sussex, where they still live. Here from a small and unmodernized kitchen, the author turns out glorious meals which have probably been inspired by some early recipe - and from which originated many of the ideas for this book.

CHRISTABEL KING

The book is embellished with Christabel Kings's exquisitely beautiful paintings which have been drawn from life and make identification of the plants easy and fool-proof.

Christabel King was born in 1950. In 1971 she graduated in Botany from University College London, and from 1972-74 studied scientific illustration at the Middlesex Polytechnic. She now works at the Botanic Gardens, Kew, for Curtis's Botanical magazine and also does freelance botanical illustration.

A COUNTRY HARVEST

An illustrated Guide to Herbs and Wild Plants, including delicious recipes, herbal remedies and beauty treatments.

By Pamela Michael Illustrated by Christabel King

PEERAGE BOOKS

【Contents】

AGRIMONY , Agrimonia eupatoria　／　Fresh Agrimony Tea Dried Agrimony Tea To Dry Agrimony Gargle for a Relaxed Throat　／　ALEXANDERS Smyrnium olusatrum　／　Alexanders Stems as a Vegetable Alexanders Buds as Salads Alexanders Sauce　／　ASH Fraxinus excelsior　／　Pickled Ash Keys Ash Walking Stick　／　- B　／　BALM Melissa officinalis　／　Balm Butter　／　Balm and Borage Wine Cup A Refreshing Drink in Fever　／　Balm Wine　／　BASIL, WILD Clinopodium vulgare　／　Wild Basil with Risotto Dried Wild Basil　／以下略

★状態★

全編英語の洋書です。0035569 若宮三十六歌仙絵岩佐又兵衛・筆若宮三十六歌仙絵保存会平成1年限定2000部。

1986年のとても古い本です。棟方志功版画集「日本の美」　日本美術振興協会。

外観は通常保管によるスレ、経年並ヤケしみなどがある程度、

天小口および本文余白部などに経年並ヤケしみがそれなりにありますが、

カラー図版良好、目立った書込み・線引無し、

問題なくお読みいただけると思います。あ3947す　Dali ペーパーバック英語版　Dawn Ades (著)　2004年。（見落としはご容赦ください）

＜絶版・入手困難本＞オークションにも滅多に出ない、貴重な一冊です。クリムト画集風景リブロポートヨハネスドバイ水沢勉。

古本・中古品にご理解のある方、この機会にぜひ宜しくお願いいたします。0u1k37A031 歌川広重名作日本の風景版画画集 55枚近江八景/江戸近郊八景/隅田川八景/京都名所之内/他昭和49年共同通信社廣重画。

★お取引について★

■商品が到着しましたら、必ず「受取連絡」のお手続きをお願い申し上げます。『藤田嗣治画集素晴らしき乳白色』愛蔵決定版　レオナールフジタ豪華本。

■中古品です。[R0419-022]「ベン・シャーン画集」リブロポート発行　桑原住雄監修　美術洋画　芸術。それなりの使用感がございます。マックス・エルンストオリジナルリトグラフ入（直筆サイン入）『Paysage marin avec un Capucin』限定607部 Max Ernst 現代美術。

モニタのバックライトの作用により、写真画像は実際よりきれいに見えがちです。『Costumes populaires et villageois de la Hollande』（手彩色入銅版画全20枚）19世紀オランダ民衆ファッションプレート集服飾デザイン。

■絶版・廃盤、一般の書店で販売されない限定販売、

書店や出版社で在庫切れである、またはその他の理由により、

定価に関係なく相場に合わせて高額となる場合があります。完品松尾芭蕉著与謝蕪村俳画オクタビオ・パス林屋永吉訳『奥の細道』1992年重要文化財「奥の細道図」スペイン語訳小山五郎旧蔵書。

■「かんたん決済支払明細」の画面を保存・印刷することで領収書に代えさせて頂きます。普通植物図譜第二巻第十二輯牧野富太郎校訂。

■ＰＣよりの出品です。稀貴重！ミケランジェロ完全版★ The complete work of MICHELANGELO☆古書★☆！約5.3キロ　大型本　38ｘ28ｘ5.5ｃｍ　41802。携帯フリマサイトのようにすぐにご返信はできかねます。神宮庁編『神都名勝誌』（全7冊揃）明治28年吉川半七刊伊勢地方地誌三重県郷土資料伊勢神宮神道資料明治時代和本。

■かんたん決済支払期限が切れた場合、落札より一週間以内に連絡が取れない場合、

落札者都合にてキャンセルいたします。浅井広信『美術千草の種下』明治26年山田直三郎刊明治時代の染織図案集銅版摺全30丁更紗文様他。

■土・日・祝日は、取引ナビでの応答・発送をお休みしております。送料無料堀江栞『声よりも近い位置』堀江栞 & 小野正嗣 W サイン入り希少作品集初版直筆サイン本。

他に連絡・発送のできない日は自己紹介欄に記載しております。山中散生直筆献呈署名入（北園克衛宛）『ラディゲ遺墨』限定300部昭和8年春秋書房刊。

■万一、商品やお取引に問題があった場合は、いきなり評価ではなく、

取引ナビにてご連絡ください。林敬二画集　求龍堂。

誠実に対応いたしますので、ご安心いただけますと幸いです。46291/ジャン・エミール・ラブルールグラヴュール版画 15点収録 Maurice Beaubourg 挿画本 Jean Emile Laboureur 300部発行 1928年。

■上記の点をご了承頂ける方のみ、

ご入札くださいますようお願い申し上げます。信州玉吉『最新信州伊那節木曽節』大正11年忠誠館書店刊長野県の民謡、ji伊那節と木曽節の歌詞集。

★商品の状態について★

Yahoo!オークションが定める基準をもとに、出品者の主観により判断しています。日本の童画　少年倶楽部名画集　別冊太陽　絵本　絵本Ⅱ 心をつなぐ読みきかせ絵本100 もっと読みたいおはなし絵本100 藤城清治の世界。

以下は公式ページより選択の目安より転載します。カクストン『The History and Fables of Aesop』限定500部 1976年刊初期印刷本「イソップ寓話」インキュナブラウィリアム・キャクストン。

新品、未使用…未開封の新品、または購入から時間がたっていない一度も使用していない商品

未使用に近い…中古ではあるが数回しか使用しておらず、傷や汚れがない

目立った傷や汚れなし…中古品。辻松喬編『染織大鑑』（全10冊揃=「織之部」全4冊+「染之部」全3冊+「織之部」全3冊）大正3年芸艸堂刊。よく見ないとわからないレベルの傷や汚れがある

やや傷や汚れあり…中古とわかるレベルの傷や汚れがある

傷や汚れあり…中古品。嘉村磯多『途上』限定500部昭和7年江川書房刊総手漉和紙本（越前和紙・楮紙）。ひとめでわかるレベルの大きな傷や汚れがある

全体的に状態が悪い…中古品。オスカー・ココシュカオリジナルリトグラフ1作品入（直筆サイン・エディション入）Oskar Kokoschka『Londoner Ansichten』限定200部。大きな傷や汚れや、使用に支障が出るレベルで不具合がある。即決新品未開封中村佑介直筆サインポストカード送料無料ロッテオンラインショップ限定ロッテオンラインチョコパイ。ジャンク品など。C990◆昭和64年発行二玄社宋元明名書巨冊選 8点中華民国国立故宮博物院台紙:約40×76cm 明文嘉/明陸治/明唐寅/明文徴明/元顧安等。

他にも出品しています。Huh, Dong-hwa（許東華）『Voyage to the world of Korean embroidery』2001年韓国刺繍博物館李朝時代の古刺繍168点掲載染織工芸。ぜひ御覧ください。『The commentary on the Psalms』1936年 Irish Academy(ダブリン)刊 9世紀成立の西洋中世写本ファクシミリ版旧約聖書「詩篇」。

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